こんにちは。
今回は、銘水食パン専門店「いちふく」の食パンを食べてみました！
銘水食パン専門店「いちふく」とは？
「いちふく」とは、パン・ベーカリー店「麻布十番モンタボー」における、食パン専門店になります。水にこだわり、食パンのみを販売するお店です。
今回、ザ・モール郡山の麻布十番モンタボーのお店を訪問した際、一緒に「いちふく」の食パンを販売したので購入することができました。
店舗としてはまだ阿佐ヶ谷店しかないようですが、通販でも購入可能です。
モンタボー公式通販ページ→https://shop.mont-thabor.jp/
今回の購入先はこちらです。
実食
早速袋から出してみると、小麦の甘い香りがします。はちみつや生クリームではない、他の生食パンとは違う甘さの香りですね。
では早速割いていきます。中の生地同士のつながりはそれほどでもなく、綺麗に割けますね。
綺麗にみっちり詰まってます。
さてさて、では肝心のお味は？
さっくり割けたからそうでもないのかなと思いきや、かなりのモッチリ感。意外にも耳は弾力性抜群で、噛み応え十分！甘さ自体はそれほどでもありませんが、そのまま食べるには十分です。
価格は店頭であれば他の高級生食パン同様、1,080円（税込）でした。
ただ柔らかいだけでなく、しっかり歯応えも楽しみたい方にはオススメの食パンです。
最後に
というわけで、いちふくの食パンでした。店舗が少なく、遠方の場合は通販しかない等入手方法は限られますが、それでも食べる価値はあると思います。
通販サイトはこちら↓
モンタボー公式通販ページ→https://shop.mont-thabor.jp/
