ちまたにある食費節約術は、麺類やもやしばかりといった栄養バランスを無視して安い食品ばかり食べる方法ばかり。それでは食費を節約できても、健康には悪影響があります。 一方、健康食というとやたら高額な食材やサプリばかり。いくら健康のためとはいえ、出せるお金には限度がありますよね。 そこで今回紹介するのが『玄米菜食』です。玄米菜食は昔から続く粗食にして、安価な健康食です。