雑記 [雑記]玄米で焼き飯2024.02.27せい昨日は玄米で焼き飯を作りました。 玄米は白米と比べてお米同士がくっつきづらいので、焼き飯やチャーハンといったパラパラさせたい料理に意外と向いています。 まずは卵を半熟にします。 半熟にしたら、冷凍させていた玄米を解凍して...